自社バイオプラント施設での泡盛酒粕処理

泡盛製造時に発生する蒸留後の蒸溜粕や米のとぎ汁をバイオプラント施設で分解し、発生したメタンガスは、ボイラーの燃料として再利用しております。さらに、膜処理も行う事により汚水を濾過し排水する事で、環境に配慮した泡盛製造を実施しております。